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Découvrez le Domaine
De par la situation centrale de Nothalten sur la carte de l'Alsace, nos visiteurs ont la possibilité de découvrir confortablement les hauts lieux du tourisme régional : Nothalten est à moins de 35 km de Strasbourg, de Colmar, du Haut Koenigsbourg et de l'Allemagne.
Mais c'est sans compter la multitude de lieux intéressants à portée de ballade -à pied ou en vélo- qui entourent notre Domaine ! Et nous aurons d'ailleurs toujours plaisir à faire découvrir notre exploitation, notre cave ainsi que nos Vins et Crémant à nos visiteurs ! |
Notre exploitation produit une large gamme de Vins aux applications gastronomiques variées.
Le SYLVANER : accompagné de fruits de mer, de charcuteries ou de poissons.
Le PINOT BLANC : s'accorde avec la plupart des mets : fruits de mer, tourtes et charcuteries.
Le RIESLING : incomparable avec les poissons, les fruits de mer et la choucroute.
Le PINOT GRIS : seul cépage en Alsace à produire un vin rouge, se boit avec les gibiers, les viandes rouges ou les fromages.
Le GEWURZTRAMINER : parfait en apéritif, avec les cuisines exotiques et les desserts.
Le CREMANT : élaboré selon la méthode champenoise, se boit de l'apéritif à la fin du repas.
L'EDELZWICKER : assemblage de cépages blancs d'Alsace, parfait avec les entrées.
Les CUVEES : des vins récoltés tardivement.
Les VENDANGES TARDIVES : raisins vendangés en novembre, vin liquoreux et très sucré.
Tous nos vins sont disponibles dans la boutique en ligne ! |
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» Nothalten sur Google Maps
» Itinéraire depuis Strasbourg
» Itinéraire depuis Colmar
Visite et dégustation
Nous organisons des dégustations et visites de caves pour les groupes jusqu'à 50 personnes !
Pour réserver ou pour tout renseignement, n'hésitez pas à nous contacter par E-Mail ou par téléphone au 06 77 49 51 38. |
